lateinischer Name: Petroselinum crispum
deutscher Name: Petersilie, Petersil, Peterling, Petergrün
Ordnung: Doldenblütlerartige (Apiales)
Familie: Doldenblütler (Apiaceae)
Unterfamilie: Apioideae
Blütenfarbe: weiss
Blütezeit: Juni - Juli
Höhe: bis 35 cm
Standort: halbschattig bis sonnig
Boden: nährstoffreicher Gartenboden
Pflege: bei guten Bedingungen praktisch keine Pflege notwendig.
Bei der Ernte nur die längeren Triebe abschneiden, die kurzen, frisch nachtreibenden Triebe im Zentrum stehen lassen.
Vermehrung: Samen
Herkunft/Verbreitung: Südeuropa
Entdecker: Carl Frederik Nyman