Korbblütengewächse (Asteraceae)

Echinacea purpureaEchinacea purpureaDie Korbblütengewächse (Asteraceae) haben ihren namen vom korbählichen Blütenstand. Die Familie Asteraceae ist die Familie mit den meisten Arten (über 22.000) in Deutschland.

Viele Gemüse und Heilpflanzen sind Korbblütler.
z.B. Chicoree, Endiviensalat, Artischocke, Kopfsalat und Arnika, Ringelblume, Purpurfarbener Sonnenhut, echte Kamille

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