lateinischer Name: Allium ampeloprasum var porrum
deutscher Name: Lauch, Porree, , Breitlauch, Winterlauch, Welschzwiebel, Gemeiner Lauch
zweijährig
enthält Vitamin C
Ordnung: Spargelartige (Asparagales)
Familie: Amaryllisgewächse (Amaryllidaceae)
Unterfamilie: Lauchgewächse (Allioideae)
Höhe: bis 80 cm
Krankheiten und Schädlinge: Lauchmotte, Zwiebelthrips, Zwiebelfliege, Purpurfleckenkrankheit, Gelbstreifigkeit