lateinischer Name: Salvia officinalis
deutscher Name: Echter Salbei
Echter Salbei, Garten Salbei, Küchensalbei, Heilsalbei
Ordnung: Lippenblütlerartige (Lamiales)
Familie: Lippenblütler (Lamiaceae)
Unterfamilie: Nepetoideae
Blütenfarbe: blau
Blütezeit: Mai bis Juli
giftig: bei Überdosierung durch das ätherische Öl Thujon giftig